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クヤダンスカレッジのブログ
おかひじき初めて調理して食べました
2019年05月17日
妊娠してから家事をしています。

ですので、家事歴は4年位です。

この年で、短いですかね。


さて、先日近所のスーパーで

ママ友さんと出逢い

話ながら買い物

すると・・・

「あ、珍しい、おかひじきだ!しかも安!」

とおかひじきを2パック籠に入れてました。

「へー、おかひじき?初めて見た。」

と私。

「さっとゆでて、ひじきとシーチキンとごま油であえて食べると美味しいですよ。」

と教えて頂き、私もおかひじきとひじきとシーチキンを買って帰りました。

昨日 初チャレンジで作ってみましたが

凄く美味しかったです。おかひじきのシャキシャキの食感も好きです。



お客様が自宅の畑で作って下さった

とれたて野菜を良く頂くのですが

「これはね、こうゆう風にして食べると美味しいわよ。」

など、お料理のアドバイスを頂いたりします。

お料理のレパートリーが増えます。

が、とれたて野菜の場合洗ってそのまま食べたり

ただ茹でただけで

本来の野菜の甘みを感じて美味しいです。



思えば近所のスーパーで買うものはほとんど同じかな・・・



皆様のお勧めで時短で簡単レシピあったら教えて下さい。