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りんご「秋映」
2026年10月13日
​おはようございます!

​先日、息子が小学校の自然体験教室(林間学校ですね!)から無事に帰ってきました。


​帰宅後、我が家に大きな宅急便が到着!

中を開けてみると……

​息子が自分で掘ったジャガイモ

​取ってきたリンゴ

​頂いたキャベツ

​がギッシリ詰まっていました!

自分で収穫したものを送ってくれるなんて、

成長を感じて親としてはなんだか胸が熱くなりますね。

​ちなみに息子が掘ってきたジャガイモは、

これまで見たこともないようなビッグサイズ!

そんな大きなジャガイモがゴロゴロ入っていてびっくりしました。

​今回の林間学校では「松井農園」さんにお邪魔して、

リンゴ狩りとリンゴの食べ比べ体験をしてきたそうです。

​いろいろな種類のりんごを食べ比べた中で、

息子は「アルプス乙女」と「ピッコロ」、

そして「秋映」の3つでどれにするかすごく迷ったんだとか。

​その中から、息子が「一番美味しい!」と悩みに悩んで選んだのが「秋映(あきばえ)」。

送れるリンゴは1個だけだったので、

渾身の思いでその「秋映」を選んで送ってくれました。

​実は私、

この「秋映」というリンゴをスーパーで見かけたことがありませんでした。

実物を見てみると、

普段スーパーで買っているリンゴより一回り小さめで、皮の色がとっても濃い深みのある赤!

PXL_20261012_094726810.jpg

​息子が「これは皮ごと食べた方が絶対に美味しいよ!」と言うので、しっかり洗って皮をむかずに食べました。

​すると……

本当に皮の厚みが全然気にならない!

甘みと酸味のバランスが抜群で、

シャキッとした歯ごたえもあり、

本当に美味しかったです。

​見たこともないようなゴロゴロの巨大ジャガイモに、

新鮮なキャベツ、

そして息子が迷いに迷って選んでくれた最高のリンゴ。

じゃがいもは息子と一緒に粉吹き芋を作って食べました。

じゃがいもは、まだまだたくさんあります。
 
​今日から我が家は、

美味しいじゃがいもとキャベツの食卓になりそうです♪