あけましておめでとうございます

本年も宜しくお願い申し上げます


さて

年越しは〜

布団の中

睡眠中でした。

子供がいない頃は絶対テレビ見て

年越ししてましたね～


我が家は年末年始の食は

島根県の物　盛りだくさんです。

出雲に住む九矢先生の親から

出雲蕎麦と

丸餅と

青さ海苔と

宍道湖のシジミを送ってもらってたので～

昨日の年越しそばは出雲蕎麦を食べました。

出雲蕎麦はもちろん美味しいですが

つゆも本当に美味しいです。

刺し身醤油のようなほんのりとした甘さとコクがめんつゆにあります。



今朝は九矢先生の両親からの丸餅を焼いてお雑煮を食べました。

九矢家の実家のお雑煮は

お餅は丸餅

透明のすまし汁

具は青さ海苔のみのってる感じです。



関東のお雑煮しか食べたことない私には衝撃的なお雑煮でした。

お出しはあごだしだったと思います。

シンプルで凄く美味しいお雑煮です。

今日私が作ったお雑煮も

出雲で食べたお雑煮の形です。

送ってもらった丸餅は手でついてるんだとおもいますが

すごーく美味しいです。

それから

丸餅できな粉餅も食べました。

きなこも島根県産で

凄い美味しいです。


お昼ご飯にはシジミのお味噌汁を作って

シジミ一パック全て息子が食べました。

昼食後は近所の氏神様に初詣に行ってきます。

穏やかでのんびりした元旦です。

今年も皆様健康で過ごせますように〜

宜しくお願い申し上げます～